Amerikada qaynoq qozon masalasi

Amerikaga ko'proq qozon kerak

Hindiston yong'og'i issiq yong'og'i. Pekin

Hamma ham Xitoyda abadiy qolmaydi. Ko'p odamlar ketayotganda sog'inadigan narsalar haqida o'ylashadi. Turli xil sayyohlik joylari yoki ular qilgan do'stlar kabi narsalar. Boshqalar sayohat qilish qanchalik arzonligini sog'inishadi. Mening vaqtim kelganda, men sog'inadigan ovqatning bir turi borligini bilaman. Issiq idish.

Do'zax nima?

Agar siz hozirda bu kitobni Xitoydan o'qimasangiz, ehtimol siz: "Do'zax qanday issiq idish?" - deb savol tug'dirasiz. Bu tajribani imkon qadar tezroq Amerikaga olib kelish kerak.

Siz biron bir qozonxonaga borasiz va stolga olib borasiz. Stolning o'rtasida olov bor. Ba'zan qozonda qozon bor. Bu restoranga bog'liq. Stolda har bir kishi xohlagan narsasini ko'rishi va xohlagan narsalarini ko'rishi uchun menyu mavjud. Siz bulyoningizni, go'shtni, sabzavotlaringizni, nood va ichimliklaringizni tanlaysiz. Keyin uni navbatchilik xodimlariga berasiz, ular esa olib chiqishadi.

Ular darhol hamma narsani olib kelishmaydi. Birinchidan, ular sho'rvani olib chiqib, qaynatgichni yoqadilar, shunda u qaynab ketadi. Qaynatilgach, siz hamma narsani ichiga solib, pishirilishini tomosha qilasiz. Kutish shoxobchasi odatda siz uchun go'sht bilan ishlov berishadi, shunda hech bir juft chopst ifloslanmaydi. Agar ular buni qila olmasalar, sizga qo'shimcha tayoqchalarni berishadi, shunda uni o'zingiz ichkariga solib qo'yishingiz mumkin. Hamma narsa tayyor bo'lgach, hamma bayram qilishi mumkin!

Ovqat pishayotganda, odamlar atıştırmalık bar / daldırma stantsiyasiga borishlari mumkin. Achchiqlanish uchun siz kungaboqar urug'i, tarvuz va gilos pomidorini tortib olishingiz mumkin. Siz o'zingizda mavjud bo'lgan narsalardan o'zingizning sho'ng'in sousingizni qilishingiz mumkin. Pekinda ular asosan sesame sosidan foydalanishadi. Maxsus sousni tayyorlash uchun siz sarimsoq, shakar, qayin qalampiri, tuz va ko'plab moylarni qo'shishingiz mumkin. Chengduda haqiqatan ham kunjut ko'p emas, ammo ularning souslari ko'proq moyga asoslangan. Men Chengdu issiq joyiga bordim, u tom ma'noda sizga ozgina moyni sosingiz uchun poydevor qilib berdi.

Ovqat pishirilganda, idishni idishdan olib, uni maxsus sousga botirishingiz mumkin. Keyin uni yeysiz. Bu oson va qiziqarli!

Keyinchalik, hamma tugaganga o'xshaydi, siz bir qoshiq olib, bulonni ichishingiz mumkin. Har bir idish siz bulyonni yoki nonlarni echib, boshqa idishga solishingiz mumkin bo'lgan dastani bilan birga keladi. Odatda har bir piyola uchun kichik qoshiq bo'ladi. Menimcha, bu eng yaxshi qism. Tun oxiriga qadar bulonga juda ko'p lazzat qo'shiladi.

Keling, buni Amerikaga olib kelaylik.

Mukammal dunyoda, men Amerikaning beshta qozonxonasini boshimning tepasidan o'chiradigan joylarga nomlashim mumkin edi. Biroq, Amerikada bu katta narsa emas. To'g'ri, buning sababini tushundim.

Odamlar katta, umumiy idish haqida g'alati narsalarni olishlari mumkin.

Ba'zilar oziq-ovqat xavfsizligi haqida xavotirda.

Xom go'shtni qayta ishlash kerak bo'lsa nima bo'ladi?

Ikki marta botirish

To'g'ri tashvish. Ayniqsa, oziq-ovqat allergiyalari bo'lgan yoki xun ifloslanishidan xavotirga soladigan maxsus parhez talablariga ega bo'lganlar uchun. Agar Hot Pot Amerikada bo'lgan bo'lsa, bu tashvishlarni qanday to'xtatish kerak.

Har kimning dietaga bo'lgan ehtiyojlarini bilib oling.

Bu aqlga o'xshaydi. Agar kimdir dengiz mahsulotlariga alerjisi bo'lsa, dengiz mahsulotlarini buyurmang. Agar sizning guruhingizdagi kimdir din yoki madaniyat tufayli biron bir taomni iste'mol qila olmasa, ularga ovqat buyurmang. O'zaro muomala qilishning muqarrar bo'lgan ba'zi turlari mavjud. Ammo kichik narsalar bo'lsa-chi? Agar partiyangizning yarmi achchiq ovqatni yoqtirmasa-chi? Yoki partiyaning yarmi go'sht yemaydimi?

Har doim bu Xitoyda muammo tug'dirsa, restoranlari juda yoqimli. Siz bittasi o'rniga ikki xil bulonni buyurtma qilishingiz mumkin. Kastryulka chiqqach, o'rtada bo'lak bor, shunda bitta sho'rva ikkinchisiga aralashmaydi.

Chengduda issiq qozon. Chengdu baharatlı ovqatlar bilan mashhur. Ayniqsa baharatlı qozon.

Oziq-ovqat mahsulotlarini olish uchun siz o'zingizning o'zingizning choptingdan foydalanishingiz shart emas.

O'zingiz uchun, ifloslanishdan, ikki marta botirishdan va xom go'shtni qayta ishlashdan qo'rqasiz. Bu siz uchun.

Kutish xodimlari sabzavotlar va go'shtlarni olib kelishganda, u birinchi bo'lib go'shtni sho'rvaga soladi. Shunday qilib, hech kim bu bilan aralashmasligi kerak. Agar siz guruhda vegetarianlar bo'lsa, ular go'shtni qaysi qismga kiritish kerakligini bilishlariga ishonch hosil qilishingiz kerak. Go'sht tayyor bo'lgach, siz sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.

Agar siz xom go'sht sabzavotlarga tegib qolishidan qo'rqsangiz, avval sabzavotlarni go'shtdan keyin qilishingiz mumkin. Bu qo'rquvni engishning ko'plab usullari mavjud. Buning ustiga, har bir stolga egilgan qoshiq va dastak beriladi, shunda hech kim ikki marta tushirishdan tashvishlanmaydi.

Ajratish sizning do'stlaringiz

Pekindagi eng mashhur qozonxona Xay De Lao.

Ajratuvchilar, bo'luvchilar, bo'luvchilar! Agar siz ushbu maqoladan biron bir narsani chiqarib yuborsangiz, bu ikkiga bo'linadigan narsalar Amerikaga qaynab turgan kunning kalitidir. Bu tanovul qiladiganlar eng sarguzashtli taomlar bilan qanday ovqatlanishlari mumkin. Shu tarzda, vegetarianlar go'shtni iste'mol qiluvchilar bilan birga eyishlari mumkin. Shunday qilib, odamlar do'stlari bilan yoqimli ovqatlanishni yoqtirmasliklari va yoqtirmasliklari haqida qayg'urmasdan eyishlari mumkin.

Buning ustiga, agar kostryulkada bo'linadigan qismlar etarli bo'lsa, hech kim ikki marta botirishdan tashvishlanmasligi kerak, chunki har birida bitta qism bo'ladi. Qovurilgan qoshiq yoki qo'shimcha chopstlarga ehtiyoj qolmaydi.

Tozalashdan ehtiyot bo'ling.

Agar issiq idishda ehtiyot bo'lish kerak bo'lgan narsa bo'lsa, uni ichishni tanlaysiz. Men Xitoyda yashaganim va issiq idish yeygan yillarim davomida eng yaxshi maslahat bu hech qachon Coca-Cola ichmaslikdir. Agar siz koks ichsangiz, ovqatlanganingizdan yarim soat o'tgach, hojatxonada bo'lasiz. Men "Tozalash" deb atashni yaxshi ko'raman.

Bu yomon narsa emas, albatta. Agar uyingizda uzoq yo'lingiz bo'lsa, bu sizni yutadi va u sizni to'satdan uradi.

Iltimos, yana qozon oling?

Agar siz hali ham ishonchingiz komil bo'lmasa, unda bu erda shaxsiy idishning rasmlari keltirilgan. Quvvat bu erda siznikidir.

XiabuXiabu. Pekindagi shaxsiy qozon.