Hueldagi bir hafta: inson uchun bitta kichik qadam, ichaklarim uchun bitta katta sakrash

Men butun bir hafta davomida futuristik qo'lqopdan boshqa narsani ko'rib chiqaman

Ichakning holati: tinch va tayyor

Bu juma kuni tushdan keyin, mening do'stim hayajon bilan yangi Soylent oziq-ovqat kukuni bo'lgan, lekin Buyuk Britaniyada ishlab chiqarilgan Huel uchun veb-saytga havolani yubordi. Bir necha daqiqada, biz taxminan 13kg mahsulotni buyurtma qildik va kelgusi hafta u bilan yashamaslikka qaror qildik.

Nega hamma hayajon? Biz ikkalamiz ham bir muncha vaqt Rob Reynxart Soylentini diqqat bilan kuzatib borardik va uning Buyuk Britaniyada sotilishini kutib g'azablanib ketdik. Shunday qilib, agar biz bundan bir yil oldin, onlayn retsepti (Soylent ochiq manba) ga amal qilsak va o'zimizning Franken-Soylent-ni yaratish uchun tarkibiy qismlarni sotib olsak, sabrsiz edik. Dunyoning eng sadist sut sut ishlab chiqaruvchisi tomonidan ishlab chiqarilgan dunyodagi eng qalin sutli sutni tasavvur qiling. Hech qachon bolaligingizda muzlatgichingizdan turli xil soslarni aralashtirib, bir-biringizni ichishga jur'at etadigan bitta halokatli chayqalishga o'ynaganmisiz? Xo'sh, bu ta'mga yoqmadi, lekin tanam xuddi shu tarzda suyuqlikni qat'iyan rad etdi. Bu taom kabi emas edi va ichimlik kabi emas edi; u qutulish mumkin bo'lgan materiallar vannasida qotib qolgan edi.

Franken-Soylent: Apokalipsisning to'rtta chavandozining rasmiy ichimlikidir.

Shunday qilib, oshpazlik mahoratiga ega bo'lgan kimdir Buyuk Britaniyada Soylent tipidagi ichimlikni ommaviy ishlab chiqarishni o'z zimmasiga olganida, bizning xursandchiligimizni tasavvur qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, mening ovqatlanish ehtiyojlarim uchun Huel Soylentdan ham yaxshiroq edi - bu protein tarkibida (Soylentning 20 foiziga nisbatan 30 foiz) va men har kuni iste'mol qilgan uglevod / yog '/ oqsil ajralishiga juda o'xshaydi.

Haftaning rejasi Huel va faqat Xuelni iste'mol qilish edi: har bir energiya (tasodifiy saqich kaloriyalaridan tashqari) ushbu sariq rangdagi changdan olinadi. Futuristik superfutdan voz kechish qanday bo'lardi? Buni amalga oshirsam bo'ladimi? Men tashlab qo'ygan ko'p milliard funtlik biznesni boshlash uchun bo'sh vaqtimdan foydalanamanmi? Tez orada barcha savollarga javob beriladi.

Safarga chiqishdan oldin, men Huel FAQ varag'idagi ogohlantirishni ko'rdim:

Huel parhezini boshlaganingizda, avval siz 1 ta ovqatni Huel bilan almashtirishga urinib ko'rishingizni maslahat beramiz, keyin birozdan keyin kunlik ovqatning 2 yoki undan ko'pini almashtirishga o'tishingiz mumkin. Bu sizning tanangizni asta-sekin Huelga moslashtirishga imkon beradi. Ehtimol, siz Huelni birinchi marta boshlaganingizda, ovqatlanishingiz qanchalik sog'lom bo'lishiga qarab, tekislik va tartibsiz ichak harakatlari, charchoq va / yoki tortishishlarga duch kelishingiz mumkin. Biroq, tanangiz moslashishi bilan bu joyni egallaydi.

Da'vat qabul qilindi.

Ichakning holati: kuting, nima bo'layotganini

Ertasi kuni dushanba kuni Huel katta markali qutiga, bepul markali futbolka va shaker bilan keldi (yaxshi!). Bu mening yaqinda olib borgan xulosamga o'xshab to'xtatish va travmadan keyingi soylent buzilishimni to'xtatish uchun men uni yaxshilab aralashtirdim va yaxshi sovutilgan haroratga etkazish uchun ozgina muz qo'shdim.

Birinchi fikrlar - yomon emas! Men bu turdagi ichimliklar bilan aralashtiradigan jo'xori tipidagi g'alati lazzat / hidi borligi aniq edi, ammo vanilning xushbo'y hidi ishonarli edi va agar men juda ko'p harakat qilsam, ichimdagi mayda jigarrang dog'lar shokolad bo'laklari kabi ko'rinishi mumkin edi. Birinchi 122 g osonlikcha pastga siljidi, garchi u biroz qalin bo'lsa ham (men keyingi safar ko'proq suv iste'mol qilishni esladim).

Meni hayratga solgan narsa bu kukunning atigi 122 g (yoki 500 kaloriya) to'ldirishidir. Tarkib lazzat bilan birgalikda mening ishtahamni muntazam ravishda yo'q qildi, bu mening ikkinchi qismini tushirishim kerak bo'lgan kuni tushdan keyin muammoga aylandi. Bu safar ko'proq hal qilish kerak edi, lekin men bunga erishdim.

Kechga qadar jiddiy sinovlarga duch keldim. Mening tanam bugun oddiy kun emasligini anglay boshladi va o'zimni bir oz xursand qildim. Keyingi ikki qismim menga ilgari hech qachon his qilmagan narsani berdi - bir vaqtning o'zida juda to'lib-toshgan va juda och qolish hissi. Shunga o'xshab, men o'zimning tanamga kerak bo'lgan narsalarni bilganimni bilardim, lekin bir narsani chaynash va yutib yuborish istagi paydo bo'ldi.

Bularning barchasi unutildi, ammo kunning so'nggi chayqalishining o'rtasida. Ichkarida shov-shuv ko'tarildim. Bu seysmologlar "foreshock" deb nomlashadi (menga ishoning, men buni ko'rib chiqdim). Men hojatxonaga yugurdim va ushbu blogni o'qilishini ta'minlash uchun "hammomni nostandart tajriba" sifatida ta'riflab beradigan narsalarim bor edi.

Men silkinib ketdim (hech qanday maqsad ko'zda tutilmagan) va bo'sh odamga yotdim. Mening Xuel safarim boshlangan edi.

Ichakning holati: men o'zimni boshqara olmayman

Keyingi ikki kun ichida men hissiyotlar aralashmasini boshdan kechirdim.

Yengillik: Huelni ichish men o'ylagandek deyarli qiyin emas edi, agar uni tezroq tugatishni kutmagan bo'lsangiz (odatda stolimdan kamida bir soat davomida ichib olardim). Bu zardob oqsili silkitilishidan 100 marta mazali edi. Men tezda eng katta qiyinchiliklardan biri kuniga to'rtta bo'lakni echib olishni angladim - har bir ichimlik katta majburiyatdek tuyuldi.

Afzallik: To'liq Vegan va barqaror, Xuel meni hammadan yaxshi qildi va men ularga bu haqda muntazam ravishda aytib turaman. Do'stlarimni "bema'ni ovqat yeyuvchilar" deb chaqirish va ularga arxaik ovqatlanish odatlari yo'q bo'lib ketayotganini eslatish bu davrda menga katta quvonch keltirdi.

Qo'rquv: Xuel har qanday vaqtda tanamni tashlab ketishga qaror qilishi mumkinligi haqidagi qo'rquv edi. Mening eng og'ir damlarimda, men Huel FAQ varag'idan o'zimga qayta-qayta jumlasini pichirlashimga majbur bo'ldim ... "bu sizning tanangiz moslashishi bilanoq joyiga tushadi ... bu sizning tanangiz moslashgani kabi joylashadi ..." Men kutganimda, chap tomonda Soylentning ba'zi (quvnoq) erta sharhlari tufayli juda ko'p "shamol" bor edi, men aslida oldingiga qaraganda kamroq shamol ko'rganman (bu hojatxonaga qo'shimcha vaqt sarflashim bilan bog'liq bo'lishi mumkin).

Hali bo'sh vaqtimdan to'g'ri foydalanganimni his qilmadim - qisman huelni aralashtirishning turli usullari bilan ko'p vaqt sarflaganim uchun, qisman bu ko'proq vaqtni talab qilgani uchun. umr bo'yi cho'zilishni engish. Huel-so'zlar allaqachon mening lug'atimga singib ketgan edi: "tushlik qilish uchun" mening Xuel-do'stim bilan uchrashish o'rniga, biz "bir yudum uchun" uchrashardik, bu bizga o'zimizni eksklyuziv guruhning a'zosi kabi his qilishimizga imkon berdi. odamlar bizdan qochib, bizni "Huel Wankers" deb atashlari mumkin bo'lgan haqiqatga duch kelishadi.

Ichakning holati: oq bayroqni ko'tarish

4, 5 va 6-kunlarda, albatta, devorga urildim. Sariq, sariq, vanildan tayyorlangan xushbo'y devor. Bu devor bilan bog'liq muammo lazzat emas edi - yo'q, devor yaxshi ta'mga ega edi - men devorning yoqimli qattiq qismlarini yirtib, ularni mayda bo'laklarga solib yutib yuborolmasligim edi.

Men ichimdagi hamma narsa nimanidir, biron narsani xohlamoqchi bo'lib tuyuldi, men kuniga to'rt marta ichgan vanildan tayyorlangan oshdan ham ko'proq. Oshqozonim bilan muammo bo'lmadi, chunki men o'zimni juda to'ygan his qilardim. Bu mening miyam edi. 26 yillik kundalik odatlar bu yangi suyuq dietaga qarshi kurashdi. Men chaynashni, qornimda qattiq moddalar borligini his qilishni xohladim. Bo'sh vaqtimda Instagramdagi oziq-ovqat fotosuratlarini tomosha qilardim va kechasi Youtube-da harbiy ratsionga oid sharhlarni tomosha qilib yotardim (bu juda hayratlanarli darajada qiziqarli). Men bir oz seldereyni iste'mol qilaman, shunchaki o'zimni tirik his qilaman, degan fikrga bardosh berdim va buning oldini olish uchun aqliy kuchimning hammasi bor edi.

Tubsizlikka qarab.

Plyus tomonida mening ichaklarim barqarorlasha boshladi. Ular olijanob kurashni boshlashdi, ammo qarshilik befoyda ekanligini aniq tushunishdi. Mening butun vujudim engilroq edi, asosan u engilroq edi: suv vaznida taxminan 1,5 kg yo'qotganman, ehtimol Huel normal ovqatlanishim bilan solishtirganda natriy juda kam bo'lganligi sababli.

Shanba oqshomida bir-ikkita narsa ayon bo'ldi. Birinchisi: Men boshqa hech qachon odatdagidek ovqat iste'mol qilmas edim. Ikkinchisi: turgan joyimdan oziq-ovqat kelajagi juda noaniq ko'rinardi.

Ichakning holati: bu bezovtalik nimani anglatishini umuman anglamang

Yakshanba kuni qandaydir tarzda hamma narsa o'zgardi. Ovqatga ishtiyoq tugadi, oshqozonim yaxshi bo'lib ketdi va men dunyoda xavotirlanmasdan Huelni quvontirdim. So'nggi bir necha kun azob-uqubatlar meni oddiy odatiy melodramatik o'zim bo'lishimga qaror qildi.

Nahotki Guel meni sindirib tashlagan bo'lsa? Yoki men biron bir futuristik post-oziq-ovqat nirvanasiga erishdimmi? Bilmayman, lekin shuni aytishim mumkinki, yakshanba kuni kechqurun bayram dasturxoniga kelganda, o'zimni xotirjam his qildim. Ko'ngil ochish baxtlidir, lekin qaram emas. Men nihoyat oziq-ovqat iste'mol qilish shpallaridan xalos bo'ldim va aytaman, bu juda ajoyib edi.

Mening qurg'oqchilikni buzadigan yakshanba kechasi bayramim.

Bu 6 hafta oldin edi. O'shandan beri men Xuel bilan barqaror aloqada bo'lib kelganimni aytishdan xursandman. Men foydalanishni qisqartirdim, lekin baribir kuniga ikki mahaldan ichaman, nonushta va tushlikni almashtiraman, keyin esa kechki ovqat uchun haqiqiy ovqatni iste'mol qilaman, bu mening ovqatlarimni bajarish uchun etarli emas.

Shu bilan birga, men tobora ko'proq ishlay boshladim va hech bo'lmaganda ishda bo'lganimda, tushliklarga qaytish uchun kurashaman. Men har kuni ovqatlanishim kerak bo'lgan rejani rejalashtirishning hojati yo'q, shunchaki, uni sumkamga tashlayman, ish paytida suv bilan silkitaman va istaganimda so'rib olaman. Endi tayyorgarlik, narx, ovqatlanish haqida tashvishlanmang. Men hattoki doimiy ravishda vanilni silkitib turadigan zerikishni engillashtiradigan "lazzat tizimlari" ni ham sotib oldim (ma'lum darajada).

Mening bitta shikoyatlarim shundaki, Huelni transport uchun alohida sumkalarga ajratish uchun men o'z oshxonamni geroin laboratoriyasiga o'xshash narsaga aylantirishim kerak. Bu ko'p vaqt talab etadi va juda ko'p plastik paketlardan foydalanadi, shuning uchun atrof-muhitga etkazadigan har qanday yaxshiligimni bekor qilaman. Uni alohida sumkalarda yoki Soylent taklifi kabi oldindan tayyorlangan idishlarda sotish kompaniya uchun navbatdagi katta qadam bo'ladi.

Shunday qilib, sizda oddiy odamdan Xuel giyohvandiga aylanishim bor. Yaqinda men hatto qandaydir xushxabarchi bo'ldim. Men tez-tez sport zaliga "Huel" ko'ylagimni kiyaman va ko'plab odamlar menga narsalar haqida qanday fikrda ekanligimni so'rab murojaat qilishdi. Agar Xueldan kimdir o'qiyotgan bo'lsa, iltimos, menga qanday qilib naqd pul berishim mumkinligi haqida xabar bering.

Ularni seving yoki ulardan nafratlaning, ovqatlanish uchun to'liq chang ichimliklar bu erda qolish uchun. Ular odamlarning ovqat haqida o'ylashlarini o'zgartirmoqdalar va men ko'pchilik bu fikrdan xafa bo'lib gapirayotgan bo'lsam ham, agar biz qutbli muz qopqoqlarini eritib, eritib yuborsak, vanilga boy xushbo'yli kelajakka tayyor bo'lishimiz mumkin.

Shaxsiy darajada, mening Huel safarim endi boshlanayotgandek tuyuladi. Oldinga va yuqoriga.

Agar sizga ushbu maqola yoqqan bo'lsa, ko'proq tarkib uchun Medium yoki Twitter (@jamchiller) saytlarida menga ergashing. Men hozirda ushbu maqolaga bir yillik yangilanishni yozyapman, shuning uchun ehtiyot bo'ling.